進(jìn)入三月，廚房電器的需求逐漸顯現(xiàn)，廚房電器市場(chǎng)亦明顯回暖。盡管如此，廚房電器企業(yè)卻并不是十分樂(lè)觀，而事實(shí)也的確如此。在經(jīng)濟(jì)下行的大背景下，產(chǎn)能過(guò)剩、環(huán)保重壓、成本上漲等不利因素接迥而至，使得廚房電器企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)明顯增加，而產(chǎn)品多樣化也成為了眾多廚房電器企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)的一大策略。

行情差強(qiáng)人意 企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)增加

一般而言，廚房電器企業(yè)開(kāi)春市場(chǎng)都比較好，今年行情的差強(qiáng)人意有多方面的原因。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行的影響，在市場(chǎng)疲軟的形勢(shì)下，經(jīng)銷(xiāo)商大多持觀望態(tài)度，一方面想尋找有實(shí)力的廠家合作，以保持貨物的及時(shí)供應(yīng)和合作的持續(xù)性;另一方面，又要面對(duì)廠家由于成本高居不下而不斷調(diào)高的價(jià)格，讓經(jīng)銷(xiāo)商有些猶豫不決。

據(jù)相關(guān)人士分析，近兩年產(chǎn)能過(guò)剩、環(huán)保重壓、成本上漲等不利因素交錯(cuò)疊加，不但讓行業(yè)形勢(shì)更加趨緊，廚房電器企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)明顯增加。今年以來(lái)，廚房電器產(chǎn)品銷(xiāo)售形勢(shì)愈發(fā)嚴(yán)峻。由于各個(gè)企業(yè)的實(shí)力、產(chǎn)品、抗風(fēng)險(xiǎn)能力不盡相同，對(duì)市場(chǎng)行情的感受也不盡相同。在調(diào)查中，有個(gè)別企業(yè)就陷入了“不漲價(jià)沒(méi)利潤(rùn)、漲價(jià)賣(mài)不動(dòng)”的困境。

資金鏈脆弱 產(chǎn)品多樣化謀出路

而迫于銷(xiāo)售壓力，廚房電器企業(yè)的資金鏈也將更加脆弱。有廚房電器企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，廚房電器企業(yè)的融資難問(wèn)題特別突出，一些金融機(jī)構(gòu)一旦回收貸款就不會(huì)再放貸，或者提出資產(chǎn)抵押等苛刻條件，讓廚房電器企業(yè)資金鏈陷入危險(xiǎn)境地。同時(shí)，在原料上漲的形勢(shì)下，一些供應(yīng)商不再愿意給實(shí)力差的企業(yè)供應(yīng)原料，迫使這些企業(yè)不得不用現(xiàn)金采購(gòu)。另外，銷(xiāo)售不暢導(dǎo)致的庫(kù)存增加這些問(wèn)題，這些都在考驗(yàn)著廚房電器企業(yè)的資金鏈，稍有不慎，就會(huì)陷入困境。

有業(yè)內(nèi)人士指出，現(xiàn)在還不是廚房電器企業(yè)最艱難的時(shí)候。當(dāng)前正處銷(xiāo)售旺季，這次銷(xiāo)售高潮或許會(huì)持續(xù)到5、6月份，過(guò)了這個(gè)旺季，市場(chǎng)會(huì)逐步回落，銷(xiāo)量也會(huì)銳減，廚房電器企業(yè)會(huì)陷入更加困難的境地。對(duì)于未來(lái)的是市場(chǎng)淡季，多數(shù)廚房電器企業(yè)也提出了應(yīng)對(duì)之策，而將產(chǎn)品多樣化成為眾多廚房電器企業(yè)的選擇。

“到6月份以后，市場(chǎng)會(huì)更殘酷，我們正在極力拓展市場(chǎng)，提高產(chǎn)品品質(zhì)，研發(fā)新產(chǎn)品”。某品牌負(fù)責(zé)人表示。而今，產(chǎn)品多樣化已成為必然趨勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士表示，市場(chǎng)無(wú)法改變，廚房電器企業(yè)只能在豐富產(chǎn)品、生產(chǎn)管理上下功夫，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、降低生產(chǎn)成本。